• 홈 >고객센터 > 칼국수창업의 모든것
제목 칼국수를 전수받게 된다면 전수방법과 그 비용은? 그리고 값어치?
작성자 관리자 작성일 2010-12-17 04:14:39 조회수 117498
전수 방법에 대해 많이 궁금하시죠?
 
일일히 다 설명드릴 수는 없지만 간략하게 정리해드리자면
 
1. 기존 식당이라면 칼국수를 만들 수 있는 주방으로 먼저 세팅을 해야 합니다.
기존의 집기와 시설을 모두 이용하고 불필요한 것들은 버리구요
제일 먼저 필요한 칼국수 전용 불판으로 교체하는 것입니다.
비용은 약 중고로 했을 경우 36만원~52만원 정도 예상됩니다.
 
2. 전수시에는 육수통(기존의 것을 활용해도 되고 없으면 구매하시면 됩니다.), 칼국수를 끓일 수 있는 냄비 또는 볶음팬 등을 준비 후에 전수를 받습니다.
 
3. 맛있는 겉절이 만드는 방법과 3분이내에 칼국수를 끓이는 방법을 전수해드립니다.
 
4. 물론 다른 식당이 따라할 수 없는 닭칼국수와 멸치칼국수를 전수해드립니다.
   (2011년 9월부터는 매생이칼국수를 서비스로 전수해드리고 있습니다.-요즘말로 완전 효자 상품^^입니다.)
 
5. 시간은 2~3시간이면 되는데 경영이론관 노하우 등에 대해 이런 저런 방법에 대해 전수하다 보면 3~6시간 정도 걸리기도 합니다.
 
6. 연습후에 검증을 받은 후 오픈하시면 됩니다.
 
7. 비용은 400만원입니다.(지방은 출장비 30만원 별도입니다. 부가세도 별도이구요)
비용이 비싸다고 생각하시면 유명하고 대박난 칼국수 전문점에 전수비가 얼마인지 문의하신 후
그곳 가격이 적당하다고 생각되시면 그곳의 체인점이 되거나 전수를 받으시면 됩니다.
 
면도 못 만들고 육수도 끓이지 못하면서 주방직원이나 아는 사람에게 기대어 식당을 하시려 한다면 백전백패임을
직접 경험(망)해 보지 않고서는 잘 모를 수 있는 일이니 저희도 굳이 말리지는 않습니다.
 
왜?
불가능을 가능하다라고 생각하는 분들에게는 , 눈에 콩깍지가 씌워진 분들에게는 어떠한 조언도 먹혀들어갈리가 없기 때문입니다.
 
8. 값어치를 매겨본다면..
전수비는 고작 400만원이지만 전수의 가치는 4,000만원 그 이상의 가치라고 생각하시면 나중에 그 이유를 알게 되십니다..
 
다른 대박식당 또는 체인점의 10분의 1 수준이며
인테리어 조언으로 인해 절감되는 비용이 약 2천만원~7천만원입니다.
만약 가게자리를 알아보시는데 조언을 받는다면 역시 5천만원정도의 비용이 절감될 수도 있습니다.
또한 경영노하우를 전달해드림으로 인한 인건비 절감, 원가절감등을 따지면 1년에 4천만원정도의 비용을 절감하실 수 있습니다.
 
저희는 400만원 이상은 주셔도 받지 않습니다.
업자를 소개시켜주고도 10원 한장 받지 않습니다.
왜냐구요? 몇 푼 되지도 않는 것 챙겨먹다가 배탈 날 이유가 없기 때문입니다.
저희와 장기간 친근한 파트너로써 함께 하신다면 사장님도 돈을 많이 버시고 저희 또한 꾸준하게 벌 수 있기 때문입니다.
 
여러분의 대박파트너 kalguksu.co.kr
 
* 2011년 11월 26일 1차 수정
 
이전 다음
목록
total : 23    page : 1/1
번호 제목 조회
  <필독>개고생을 하며 식당을 할 것인가? 아니면 편하게 돈 버는 식당을 할 것인가? 이것이 문제입니다. 97193
  <필독>한달 순수익 1천만원, 2천만원의 순수익을 가볍게 달성하는 칼국수 전문점 128286
21 성공하는 식당과 실패하는 식당의 차이점 10041
20 [★ 필독공지]얼큰한 메뉴 "닭매운탕" 전수 안내..(무료) 12079
19 [★ 필독]사기꾼인가 진실꾼인가? 과연 믿어도 되는가? 9701
18 3,000원짜리의 국수와 순수익(마진) 비교표 입니다. 460467
17 전수점 상호 및 간판 사용 예시 344754
16 칼국수 메뉴 사진 모음(손님 블로그에서 발췌) 79554
15 [필독] 칼국수 식당 인테리어 하는 방법 및 비용 78922
14 [필독] 초보 예비 창업자 여러분 꼭 읽어주십시오. 204806
13 칼국수에서 면발이 차지하는 비중은? 107684
12 칼국수 전문점 전수 창업 순서 97897
11 간판, 인테리어는 어떻게 하는 것이 좋은가? 91242
10 돈버는 닭.멸치 칼국수의 최적합지(상권)는? 107031
9 체인점 칼국수와의 비교.. 많이 팔면 머하냐구요~~ 개고생에 돈도 못버는데.. 101816
8 칼국수를 전수받게 된다면 전수방법과 그 비용은? 그리고 값어치? 117499
7 칼국수 전문점 창업 후 전망은? 97511
6 여러분은 식당을 왜 하시려는지요? 과연 올바른 목표설정과 비젼은 가지고 계신지요? 95956
5 겉절이김치가 개판이면 칼국수 생명도 끝. 매출도 바닥, 식당은 완전쪽박 121939
4 아직도 바지락칼국수, 해물칼국수, 팥칼국수를 판매하고 계십니까? 123388
3 칼국수 면 주문방법 및 최소단위는? 140507
2 대박식당과 쪽박식당의 차이 334876
1 육수에 대해서 궁금하십니까/ 724043

login

닫기

아이디저장
비밀번호