전수점 사장님 여러분...
안녕하세요

많은 분들이 좋은 성적을 올리고 있어 저희 본사도 기쁘기 그지 없습니다.

작년 여름에는 냉면보다도 칼국수 매출이 월등히 높아 역시 칼국수가 국민메뉴임을 다시 한 번 확인하는 계기였습니다.

매장에서 직접 갈아서 판매했던 콩국수는 의외로 여성 손님들이 찾지 않는다는 점을 발견하기도 하였습니다.

50여개의 전국의 매장에서 칼국수가 1일 100그릇 나갈 경우 콩국수는 2그릇~8그릇 정도의 매출이 평균적으로 발생을 하였던 바 수익에도 도움이 되질 않고 업무에도 비효율적이라고 판단을 하게 되었습니다.

그래서 올 여름에는 콩국수 외 메밀막국수를 출시하여 무료로 전수해드릴 예정입니다.

메밀막국수는 여성 손님들이 쉽게 찾을 수 있는 메뉴로 칼국수가 판매되던, 막국수가 판매되던 우리 사장님들에게 수익이 발생 된다면 여름을 나기가 훨씬 수월할 것입니다.

아울러 저희가 공급하는 막국수는 일반 시중에서 판매되거나 직접 만들어 뽑아내는 막국수보다 메밀의 첨가비율이 월등히 높아 그 맛이 일품입니다.

모든 매장에서는 5월 15일 이전에 전수를 받으신 후 출시를 하셔야 하므로 본 공지사항을 보시고 신청하시는 분들에게 선착순으로 전수를 해드릴 예정이오니 참고하여 주시기 바랍니다.

대박을 향한 사장님들의 열정과 노고에 진심으로 존경을 표하며

사장님들의 완전대박을 위해 폐사도 배전의 노력을 다하겠습니다.

감사합니다.

참진식품 대박칼국수 올림

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